Szezonja van a sok zöldségnek a kertben, most soknak érezzük, télen meg majd hiányoljuk. Zöldségleveskocka helyett készítsünk saját ételízesítőt. Az se baj ha nincs benne minden (pl a kel vagy a karfiol) ami ebben a receptben szerepel. Nekem most ezek voltak itthon. A répák a petrezselyem és a zeller a legfontosabb összetevők. A további összetevőkkel csak mélyebbé tesszük az ízhatást.
Az arányokon természetesen változtathatunk én úgy szeretem ha körülbelül a fele sárgarépa a többi meg vegyesen.
Mindenki gondolja át magában, hogy milyen arányokban teszi a zöldségeket a leveshez és aszerint készítse el a sajátját.
